超久しぶりです武田です。

今日はエアガンでは無く包丁と魚です。

魚を自分で超捌いて食べたりするのですが、スーパーマーケットで見たことの無い探していた

超食べてみたかった魚を水産市場？で超見つけました。

鱗が装甲のように硬いマツカサウオと言う魚です。

計四匹買いました、一匹は刺身に残りは焼き魚にしました。

この魚をたった四匹捌いただけなのですが出刃包丁が超はこぼれしました。

それを超頑張って砥石だけで超研ぎました。

一日中やっていたので超疲れました。

それではまた。